Este día se celebra el 14 de noviembre y fue creado en 1991 por la Federación Internacional de Diabetes (IDF) y la OMS, siendo reconocido como el “Día Oficial” por la ONU, en 2006. Su eje central es la “acción temprana”, enfocada en el diagnóstico precoz, la reducción del riesgo, el acceso a una atención integral y la reducción del estigma diabético, dentro de una campaña global 2026‑2027, promovida por la Federación Internacional de Diabetes y la OMS.
¿Qué es el Día Mundial de la Diabetes?
Es la mayor campaña global de concienciación sobre diabetes, en honor al nacimiento de Frederick Banting, codescubridor de la insulina.
¿Sabías que más del 40% de las personas que viven con diabetes en todo el mundo no están diagnosticadas?
Sin un diagnóstico, las personas que viven con diabetes pueden no poder acceder a la atención, tratamiento y apoyo que necesitan para gestionar su diabetes y llevar una vida saludable. Conocer los síntomas de esta enfermedad, como lo son el aumento de la sed, orinar con frecuencia, cansancio y visión borrosa, puede ayudar a las personas a reconocer la enfermedad y buscar apoyo.
La diabetes tipo 1 suele desarrollarse rápidamente, mientras que la diabetes tipo 2 suele hacerlo de manera gradual y puede no presentar síntomas visibles a corto plazo.
Uno de los cinco objetivos globales de cobertura de la diabetes, apoyado por la OMS, establece que para el 2030, el 80% de las personas con diabetes será diagnosticada.
La diabetes afecta actualmente a más de 500 millones de personas en el mundo, casi 1 de cada 2, no ha sido diagnosticados y por consecuencia, no reciben atención médica oportuna, corriendo el riesgo de sufrir complicaciones graves y/o potencialmente mortales, como la cetoacidosis diabética (CAD), enfermedades cardíacas, insuficiencia renal, pérdida de visión y daño nervioso.
Comprender los factores de riesgo y recibir apoyo temprano de los profesionales del área de la salud es fundamental para prevenir o retrasar la aparición de la diabetes tipo 2.
La Asociación Americana de Diabetes se centra en patrones de alimentación que están científicamente probados para ayudar a controlar la diabetes. Estos patrones de alimentación están pensados en estrategias que perduren y se adapten a las necesidades y preferencias del paciente, con el objetivo de integrar un estilo de vida, con resultados a largo plazo.
A pesar de que existen diversos planes de alimentación enfocados en esta patología, la más utilizada es la de la Dieta Mediterránea, y se debe tener en cuenta que toda orientación debe estar guiada por un profesional.
Algunas recomendaciones alimentarias a tener en cuenta son:
- Alimentos de origen vegetal (verduras, legumbres, frutos secos y semillas, frutas y cereales integrales).
- Pescado y mariscos.
- El aceite de oliva como principal fuente de grasa dietética.
- Productos lácteos (principalmente yogur y queso) en cantidades bajas a moderadas.
- Huevos 4 veces/semana alternando con otras proteínas.
- Carnes rojas en baja frecuencia y cantidades.
- Vino en cantidades bajas a moderadas.
- Azúcares concentrados o miel ocasionalmente.
Medicina Preventiva “Programa Educación y Promoción de la Salud”
