por FelipeC02 | Feb 22, 2021
En Chile un 31,2% de la población mayor de 15 años tiene obesidad y un 3,2%, es decir, unas 500 mil personas, viven con obesidad mórbida. La Organización Mundial de la Salud (OMS) desde el año 1995, cataloga la obesidad como una enfermedad crónica y multifactorial, o...
por FelipeC02 | Ene 27, 2021
Los alimentos funcionales «Súperalimentos» deben ser complemento de una dieta balanceada y no su reemplazo. Los alimentos funcionales son todos aquellos alimentos o productos alimenticios que independiente de los nutrientes que aportan, generan efectos beneficiosos en...